www.psevikul.com วันเว้นวัน จันทร์ พุธ ศุกร์ เล่าสู่กันฟัง คลีนิกเรื่องสั้น ห้องพักฟื้นเรื่องสั้น

60 หนาว-ร้อน ประภัสสร เสวิกุล   โต๊ะข้างหน้าต่าง
มุมกาแฟ - จิบกาแฟพลางคุยกันเรื่องงานเขียน มุมนอกชาน - งานอดิเรก
ชิงช้าหน้าบ้าน - ส่งผ่านเรื่องราวดีๆ ห้องใหม่ ... ไว้ใส่กลอน
ห้องสมุดเรื่องสั้น  
หน้า: [1]
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: มาแกะสลักผักผลไม้กันเถอะ  (อ่าน 74600 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
อภิญญา
Full Member
***
กระทู้: 187



ดูรายละเอียด อีเมล์ : Email
« เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2008, 09:35:28 pm »

โพสต์เมื่อ: Oct 23 2007, 02:48 PM

สวัสดีค่ะ เพื่อน ๆ

แรงบันดาลใจจากคุณหวานทำให้พี่ได้มีโอกาสไปเรียนแกะสลักผักผลไม้ค่ะ เพราะหาข้อมูลให้คุณหวาน ก็เลยไปลองดูก่อนวันนี้เรียนเป็นวันแรก ก็ได้อย่างนี้แหละค่ะ ฮิ ๆ



--------------------
จะขี่ไม้กวาดไปตามหาฝัน...เข้าไปเยื่ยมชมบ้านในฝันได้ที่นี่ค่ะ
http://apinya07.spaces.live.com
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ธันวาคม 18, 2008, 07:26:18 pm โดย มนตราแห่งทะเล » บันทึกการเข้า
มนตราแห่งทะเล
Administrator
Sr. Member
*****
กระทู้: 463



ดูรายละเอียด อีเมล์ : Email
« ตอบ #1 เมื่อ: พฤศจิกายน 25, 2008, 09:53:15 pm »

จงกลณี    
โพสต์เมื่อ: Oct 24 2007, 08:22 PM
   
โห..คุณอภิญญา เรียนวันแรก ทำได้สวยงามขนาดนี้เลยหรือคะ สุดยอดมากเลยค่ะ เห็นแล้วทึ่งบวกอึ้งกีมกี่และอึ้งกิมย้งเลยค่ะ สวยงามมากค่ะ อย่างนี้หวานต้องรีบตามไปเรียนแล้วล่ะค่ะ เอาตัวอย่างคลิปแกะสลักมาให้ดูค่ะ หวานลองทำตามแล้วค่ะผลปรากฏว่าเละตุ้มเป๊ะ

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=CIxk7LvGf_A" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=CIxk7LvGf_A</a>

--------------------
อยากรู้จักกันมากกว่านี้ แวะมาเยี่ยมได้ที่นี่ค่ะ
My life in Netherland
http://waan2089.spaces.live.com



จงกลณี    
โพสต์เมื่อ: Oct 24 2007, 08:28 PM
   
อีกคลิปค่ะของคนไทย อันนี้หวานทำได้ค่ะคุณอภิญญา ใบไม้จากแอปเปิ้ล เดี๋ยววันหลังจะเอารูปมาอวดนะคะ หมดแอปเปิ้ลไปหลายลูกเหมือนกันค่ะ

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=ebaiDWgu0u4" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=ebaiDWgu0u4</a>

--------------------
อยากรู้จักกันมากกว่านี้ แวะมาเยี่ยมได้ที่นี่ค่ะ
My life in Netherland
http://waan2089.spaces.live.com



จงกลณี    
โพสต์เมื่อ: Oct 24 2007, 08:31 PM
   
อีกทีนะคะอันนี้ก็น่าจะทำได้ คุณอภิญญานะคะ ไม่ใช่หวาน อันนี้หวานก็ลองแล้วค่ะ...เละ ปรากฏว่าได้กินแตงโมอร่อยๆเลย เพราะแกะไม่สำเร็จค่ะ

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=hRzm4SkzsnM" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=hRzm4SkzsnM</a>

--------------------
อยากรู้จักกันมากกว่านี้ แวะมาเยี่ยมได้ที่นี่ค่ะ
My life in Netherland
http://waan2089.spaces.live.com



จงกลณี    
โพสต์เมื่อ: Oct 24 2007, 08:34 PM
   
ส่วนการแกะสลักแบบนี้ไม่เคยเห็นค่ะ แต่ว่าก็สวยดีค่ะ

<a href="http://www.youtube.com/watch?v=bMrqzyW9H8g" target="_blank">http://www.youtube.com/watch?v=bMrqzyW9H8g</a>

--------------------
อยากรู้จักกันมากกว่านี้ แวะมาเยี่ยมได้ที่นี่ค่ะ
My life in Netherland
http://waan2089.spaces.live.com



อภิญญา    
โพสต์เมื่อ: Oct 25 2007, 04:13 PM
   
คุณหวาน
ขอบคุณมากที่ส่งมาให้ดู พี่เพิ่งนั่งแกะพุทราแอบเปิ้ลกับหัวแครอทเสร็จ และพุทราก็กินไปเรียบร้อยแล้ว ไม่ได้ถ่ายรูปไว้เพราะไม่ค่อยสวย ขึ้นมาเปิดเวปก็เห็นวีดีโอที่คุณหวานส่งมาให้พอดี ดีมากเลยค่ะ แต่เสียเวลาหน่อย เพราะภาพเดินได้ 5-6 วี ก็หยุดต้องรอนาน กว่าภาพจะเดินต่ออีกครั้งละ 5-6วิ แต่ก็ดูการแกะแคนตาลูปจนจบน่าจะทำไม่ยากนะ ดูเขาทำง่ายจังเลย เดี๊ยวพรุ่งนี้จะลองเอาพุทราไทยมาลองแกะแบบนี้ดู เริ่มจากเล็ก ๆ ก่อน แล้วจะถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ ฮิ ๆ ไม่รู้จะออกหัวออกก้อย

หมายเหตุ พุทราแอบเปิ้ล เป็นผลไม้ไทยที่เป็นพุทราไทยแต่ลูกใหญ่เท่าผลแอบเปิ้ลเล็ก ๆ ค่ะ รสชาดเหมือนพุทราแต่หวานชื่นใจค่ะ ราคาแพงเหมือนกัน 5 ลุก 45 บาท ถ้าจำไม่ผิดนะคะ

--------------------
จะขี่ไม้กวาดไปตามหาฝัน...เข้าไปเยื่ยมชมบ้านในฝันได้ที่นี่ค่ะ
http://apinya07.spaces.live.com



อภิญญา    
โพสต์เมื่อ: Oct 26 2007, 04:24 AM
   
คุณหวาน

ทดลองทำเพียงหนึ่งตัวอย่างแต่ใช้พุทราแอบเปิ้ลทำเลยได้ลายเล็ก ความยากอยู่ที่เรากะขนาดกลีบดอกได้ไม้สวยงามเหมือนตัวอย่าง ก็เลยเป็นอย่างนี้ แต่อึกสามชื้นคือ แอบเปิ้ลเขียว แครอท สองชิ้นนั้นเป็นการฝึกมือตามที่อาจารย์สอน เพราะครั้งต่อไปจะต้องเรียนการแกะดอกกุหลาบค่ะ เพราะฉะนั้นสิ่งที่เรียนมาแล้วต้องมาฝึกปรือเอาเอง ตอนนี้เซาะกลีบดอกคล่องขึ้นแล้ว แต่กลีบยังไม่ค่อยสวยนักค่ะ

อีกภาพหนึ่งให้ดูสถานที่ที่ไปเรียน อาจจะไม่สวยงามสะอาดนักแต่ลมเย็นดีค่ะ คนสวมเหลืองที่ยืนอยู่นั้นคืออาจารย์ดำรงศักดิ์ผู้สอนค่ะ



--------------------
จะขี่ไม้กวาดไปตามหาฝัน...เข้าไปเยื่ยมชมบ้านในฝันได้ที่นี่ค่ะ
http://apinya07.spaces.live.com



อภิญญา    
โพสต์เมื่อ: Oct 26 2007, 04:27 AM
   
เรียนกันอย่างนี้แหละค่ะ



--------------------
จะขี่ไม้กวาดไปตามหาฝัน...เข้าไปเยื่ยมชมบ้านในฝันได้ที่นี่ค่ะ
http://apinya07.spaces.live.com



จงกลณี    
โพสต์เมื่อ: Oct 26 2007, 08:36 AM
   
โหเห็นแล้วอยากเรียนมากเลยค่ะ คุณอภิญญา เรื่องสถานที่นั้นไม่มีปัญหาหรอกค่ะ ที่ไหนๆ ความรู้เกิดขึ้นได้ทั้งนั้นค่ะ ไม่เกี่ยวสถานที่ค่ะ แล้วหวานจะตามไปเรียนค่ะ

--------------------
อยากรู้จักกันมากกว่านี้ แวะมาเยี่ยมได้ที่นี่ค่ะ
My life in Netherland
http://waan2089.spaces.live.com



จงกลณี    
โพสต์เมื่อ: Nov 5 2007, 09:33 AM
   
คุณอภิญญาหวานยังรอชมผลงานอยู่นะคะ ตอนนี้หวานก็เรียนจากอินเทอร์เน็ทไปพลางๆก่อนค่ะ และก็ตอนนี้ก็แกะใบไม้จากแอปเปิ้ลกับแครอทได้แล้วค่ะและก็ได้ทำความคุ้นเคยกับมีดด้วย เพราะหวานไม่เคยเห็นมีดแกะสลักมาก่อนเลยในชีวิตพอดีน้องที่รู้จักกันจากอินเทอร์เน็ทซื้อมีดแกะสลักจากเมืองไทยส่งมาให้ก็เลยได้ทดลองแกะบ้างตอนนี้ ผลงานชิ้นแรกๆ แกะสลักใบไม้จากแครอทเอาไปให้เจ้านายแต่งจานที่ร้านเจ้านายไม่กล้าใช้ค่ะ เพราะบอกว่าเสียดาย หวานบอกว่าไม่ต้องเสียดายหรอกเดี๋ยวหวานแกะให้ใหม่ หลังจากนั้นก็ได้ใช้ใบแครอทแกะสลักแต่งจานทุกวันค่ะ เป็นปลื้มมากเลยค่ะที่ผลงานตัวเองได้ไปวางอยู่บนจาน และก็โชคดีว่าทั้งแครอทและแอปเปิ้ลก็เอาที่ร้านล่ะค่ะ ไม่ต้องลงทน อยากแกะอยากแงะอะไรก็ทำไปเจ้านายบอกไม่หวงไม่ว่า เพราะยังไงผลงานมันก็ต้องมาวางอยู่บนจานของร้านอยู่ดี ก็เลยโชดคีไปค่ะมีวัตถุดิบให้ซ้อมมือโดยไม่ต้องจ่ายตังค์เพราะข้าวของหรือผักผลไม้ที่นี่ค่อนข้างแพงค่ะยิ่งตอนนี้เข้าหน้าหนาวแล้วผักผลไม้ยิ่งแพงขึ้นเป็นทวีคูณ เสียดายไม่มีรูปมาให้ดูค่ะ แต่เอาไว้ไปฝึกที่เมืองไทยแล้วค่อยโชว์ผลงานก็แล้วกันนะคะ ยิ่งหน้าหนาวบ้านเราแตงโมกับแตงไทยิ่งถูกใช่ไหมคะและก็มะละกอด้วย จะแงะจะแกะอะไรก็ไม่ต้องมานั่งเสียดายของเหมือนอยู่ที่นี่ พอถึงเมืองไทยแล้วหวานจะโทรหาโดยด่วนและนัดวันเรียนทันทีเลยนะคะ แล้วเจอกันที่เมืองไทยค่ะ

หวานค่ะ

--------------------
อยากรู้จักกันมากกว่านี้ แวะมาเยี่ยมได้ที่นี่ค่ะ
My life in Netherland
http://waan2089.spaces.live.com



อภิญญา    
โพสต์เมื่อ: Nov 5 2007, 03:23 PM
   
คุณหวาน

มาแล้วจ้า...วันนี้เรียนสลักดอกกุหลาบ ดอกพุทธ และดอกคาเนชั่น วันนี้ทำไม่ค่อยได้ดี เพราะไม่ค่อยสบายไม่มีสมาธิเท่าไหร่ พรุ่งนี้ต้องไปโรงพยาบาลตรวจร่างกายครั้งใหญ่เสียทีค่ะ

มีภาพมีดแกะสลักที่มีเพียง 3 เล่มในโลก (แหะ ๆ ที่ว่า ในโลก) เพราะด้ามสั่งทำพิเศษโดยช่างของศิลปากรค่ะ เป็นแบบที่อาจารย์ใช้อยู่ประจำค่ะ



--------------------
จะขี่ไม้กวาดไปตามหาฝัน...เข้าไปเยื่ยมชมบ้านในฝันได้ที่นี่ค่ะ
http://apinya07.spaces.live.com



อภิญญา    
โพสต์เมื่อ: Nov 5 2007, 03:27 PM
   
น้องโจ๊กนี่แหละค่ะ มีดที่พี่พูดถึงของอาจารย์ผู้สอนค่ะ



--------------------
จะขี่ไม้กวาดไปตามหาฝัน...เข้าไปเยื่ยมชมบ้านในฝันได้ที่นี่ค่ะ
http://apinya07.spaces.live.com



จงกลณี    
โพสต์เมื่อ: Nov 5 2007, 11:02 PM
   
โห..สวยงามมาเลยค่ะ หวานจะแกะได้อย่างนี้ไหมเนี่ย มีดสวยมากค่ะ อยากได้มีดอย่างนี้บ้างค่ะ

ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะคุณอภิญญา รักษาสุขภาพด้วยนะคะปลายฝนต้นหนาวค่ะ

หวานค่ะ

--------------------
อยากรู้จักกันมากกว่านี้ แวะมาเยี่ยมได้ที่นี่ค่ะ
My life in Netherland
http://waan2089.spaces.live.com



ชุติมา    
โพสต์เมื่อ: Nov 6 2007, 02:00 AM
   
เก่งกันจังเลยค่ะ... สาว ๆ อาเซียนทางนี้ก็รอที่จะนั่งแกะสลักผักกันอยู่เหมือนกันแต่เวลายังไม่ลงตัวก็เลยเลื่อนกันไปเลื่อนกันมาไม่ได้ลงมือเสียที นิซื้อมีดเตรียมไว้ให้พวกเขาแล้ว แต่เป็นมีดปอกผลไม้ธรรมดาเพราะมีดคว้านหายากค่ะ นิเอาติดมาแค่เล่มสองเล่มเท่านั้น...

คุณอภิญญาและคุณหวานคะ นิเปิดเข้ามาดูเป็นประจำค่ะ แต่ไม่มีเวลาตอบเลย ยังสะดุดตากับมีดด้ามสวยมากด้วย คุณอภิญญาโชคดีจังที่ได้เป็นเจ้าของมีดสวย ๆ ถ้ามีเวลาและถ้าเปิดเข้าไปชมได้ ลองเปิดเวบของครัวไกลบ้านดูซิคะในห้องงานฝีมือ คุณเต๋า...ถ้าจำไม่ผิด...เคยเอามาโพสต์ลงไว้ ทำได้สวยมาก ๆๆๆๆๆเลยค่ะ และมีขั้นตอนการทำให้ดูด้วย นิชอบเปิดเข้าไปดูรูปผลไม้แกะสลักสวย ๆ ที่นอกจากคุณเต๋าแล้ว สมาชิกหลายคนของห้องการฝีมือครัวไกลบ้านก็เก่ง ๆ กันทั้งนั้น เป็นไอเดียได้อย่างดีเลยค่ะ เห็นแล้วมีความสุขมาก แต่ตอนนี้ไม่ได้เข้าไปเลยตั้งนานหลายเดือนแล้วละค่ะ เคยมีอยู่พักหนึ่งนิเข้าไปบ่อย ยังไปคุยกันเรื่องงานเขียนได้ แต่ตอนนี้หมดสิทธิ์ค่ะ งานยังเพียบอยู่เลย พรุ่งนี้มีประชุมประจำเดือนที่ทำเนียบทูตอินโดนีเซีย ส่วนวันนี้กรรมการบอร์ดอีก3คนก็มาประชุมกันที่บ้านนิ งานบาร์ซ่ากำลังจะมีในวันเสาร์ที่ 1 ธันวาคม ก็เลยมีอะไรให้เตรียมการกันแยะ พูดถึงครัวไกลบ้านแล้วคิดถึงเหมือนกันค่ะ ไม่แน่ใจว่าจะต้องสมัครสมาชิกก่อนหรือเปล่า ลองดูนะคะ นิเองชอบมากค่ะ แต่ยังทำได้ไม่สวยเท่านี้เลยค่ะ




สุวดี    
โพสต์เมื่อ: Nov 6 2007, 05:20 PM
   
พี่อภิญญาคะ
ขอบคุณที่ซื้อมีดแกะสลักให้โจ๊กนะคะ แล้วจะโอนเงินกันอบ่างไรคะ
หรือว่ารอให้โจ๊กมาพบพี่ที่เมืองไทยดีคะ
ดีใจมากเลย ที่มีมีดแกะสวยๆ
เพราะเคยเห็นอย่างนี้มาครั้งหนึ่ง
แต่หาซื้อไม่ได้ เพิ่งทราบว่า hand made เอง
ฝากกราบขอบคุณอาจารย์ด้วยนะคะ

ตอนนี้ทางสมาคมสยามในเนเธอร์แลนด์มาตกลงกับโจ๊ก เรื่องสถานที่ในการสอนแกะสลัก บ้านของโจ๊กที่เอเด้อกำลังจะกลายเป็น"โรงเรียนการเรือนของชาววังเก่า"ไปแล้วค่ะ ฮิฮฺ พูดซะหรูเลย
(สาวเว็บเคหะบ้านไทยดัตช์ โดยสมาคมสยาม ตั้งให้โจ๊กเป็น "คุณหญิงป้า" โจ๊กเลยตั้งให้นายช่างแฟนโก๋ของโจ๊กเป็น "เจ้าคุณโก๋" โดยตำแหน่งไป อุ๊บส์...มันกลับกันไปหรือเปล่าคะ?)

ที่บ้านของโจ๊กตกลงว่าอาจจะเป็นเดือนละครั้งหรือสองครั้ง อันนี้ยังไม่ได้ตกลงกันแน่นอนรอให้โจ๊กกลับจากเมืองไทยก่อน จะใช้เป็นสถานที่เรียนพวกงานฝีมือ ทำอาหารเก่าๆ

ปีหน้าบ้านของโจ๊กคงจะคึกคักค่ะ
และถ้าตั้งอกตั้งใจเรียนกันจริงๆ โจ๊กคิดจะต่อบ้านออกไป เป็นห้องสำหรับเรียนงานฝีมือโดยเฉพาะ ที่ทำอย่างนี้